Vier ausgewählte Gewürze aus Kreta für deine tägliche Küche.Schonend verarbeitet, im Vorrat zusammengestellt – mit 15 % Vorteil gegenüber dem Einzelkauf.
GEWÜRZ-SET
Kräutersalz aus Kreta
Gewicht
Kretisches Kräutersalz aus Meersalz, Oregano und Thymian. Alle drei Zutaten stammen aus Kreta: das Meersalz von der Südküste, die Kräuter von lokalen Bauern aus Gouves. Sie werden handgeerntet, sonnengetrocknet und ohne Zusätze verarbeitet.
Geschmack: Würzig und mediterran, deutlich kräuterdominant statt salzlastig.
Eigenschaften:
- Kretisches Kräutersalz aus Meersalz, Oregano und Thymian
- Kräuterdominant, nicht 80 % Salz wie viele kommerzielle Mischungen
- Alle Zutaten aus Kreta
- Handgeerntet, sonnengetrocknet, ohne Zusätze
- Mehr Aroma und weniger Natrium als handelsübliche Kräutersalze
- Ideal für Salate, Gemüse, Fleisch, Dressing und mediterrane Gerichte
Oregano, Thymian, Kräutersalz und Salat-Gewürzmischung von lokalen Bauern aus Gouves, naturnah angebaut, keine Düngung, keine Bewässerung. Meersalz aus natürlichen Felsbecken der Südküste Kretas, handgeschöpft.
Wir beziehen alle fünf Produkte direkt von denselben Produzenten. Dieselbe Insel, dieselben Hände, in kleinen Mengen zum Kennenlernen.
Verwendung: Für Salate, Gemüse, Fleisch, Dressings und mediterrane Gerichte. Besonders gut in Kombination mit Olivenöl, weil die Kräuter sich im Fett entfalten und das Salz gleichmäßig verteilt. Durch den
hohen Kräuteranteil wird weniger benötigt als bei handelsüblichem Kräutersalz.
Lagerung: Trocken, luftdicht und kühl lagern. Volles Aroma in den ersten Monaten nach dem Öffnen.
Kostenloser Versand ab 69 €.
Bearbeitungszeit: 3–4 Werktage
Versand mit DHL. Lieferdetails in Ihrer Bestätigungs-E-Mail.
Das passt dazu
Gewicht
Kretisches Kräutersalz aus Meersalz, Oregano und Thymian. Alle drei Zutaten stammen aus Kreta: das Meersalz von der Südküste, die Kräuter von lokalen Bauern aus Gouves. Sie werden handgeerntet, sonnengetrocknet und ohne Zusätze verarbeitet.
Geschmack: Würzig und mediterran, deutlich kräuterdominant statt salzlastig.
Eigenschaften:
- Kretisches Kräutersalz aus Meersalz, Oregano und Thymian
- Kräuterdominant, nicht 80 % Salz wie viele kommerzielle Mischungen
- Alle Zutaten aus Kreta
- Handgeerntet, sonnengetrocknet, ohne Zusätze
- Mehr Aroma und weniger Natrium als handelsübliche Kräutersalze
- Ideal für Salate, Gemüse, Fleisch, Dressing und mediterrane Gerichte
Oregano, Thymian, Kräutersalz und Salat-Gewürzmischung von lokalen Bauern aus Gouves, naturnah angebaut, keine Düngung, keine Bewässerung. Meersalz aus natürlichen Felsbecken der Südküste Kretas, handgeschöpft.
Wir beziehen alle fünf Produkte direkt von denselben Produzenten. Dieselbe Insel, dieselben Hände, in kleinen Mengen zum Kennenlernen.
Verwendung: Für Salate, Gemüse, Fleisch, Dressings und mediterrane Gerichte. Besonders gut in Kombination mit Olivenöl, weil die Kräuter sich im Fett entfalten und das Salz gleichmäßig verteilt. Durch den
hohen Kräuteranteil wird weniger benötigt als bei handelsüblichem Kräutersalz.
Lagerung: Trocken, luftdicht und kühl lagern. Volles Aroma in den ersten Monaten nach dem Öffnen.
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Was steckt hinter deinem Gewürz/Kräutern von Crete-Manufacture
Meersalz und Kräuter
Kräutersalz braucht zwei Zutaten, die beide stimmen müssen. Das Meersalz stammt aus natürlichen Felsbecken der Südküste Kretas, handgeschöpft und sonnengetrocknet. Oregano und Thymian kommen von lokalen Bauern aus Gouves, ohne Düngung, ohne künstliche Bewässerung. Wir beziehen beide Komponenten direkt, was ein Kräutersalz
ermöglicht, das kräuterdominant ist, nicht salzdominiert.
Handgeerntet und gemischt
Kommerzielle Kräutersalze bestehen oft zu 80 % aus Salz. Bei unserem Kräutersalz ist das Verhältnis umgekehrt. Oregano und Thymian werden in den Morgenstunden geerntet,an der Luft getrocknet und erst dann mit dem Meersalz gemischt. Man schmeckt Oregano und Thymian, nicht nur Salz.
In der Küche
Kräutersalz verbindet Salz und Kräuter in einem Schritt und schafft etwas Eigenes. Besonders gut über Salaten, zu Gemüse, Fleisch und Dressings. In Kombination mit Olivenöl entfalten sich die Kräuter am besten. Wir mischen nach einem festen Verhältnis, nicht nach Gefühl. Wer kretisches Kräutersalz kaufen möchte, findet hier das richtige Produkt.
Wissenswertes
Kretisches Meersalz als Basis, verfeinert mit mediterranen Wildkräutern aus dem kretischen Bergland. Alles handverlesen, an der Sonne getrocknet, ohne Rieselhilfen, ohne zugesetztes Jod, ohne Aromen. Ein Kräutersalz mit gewachsener Rezeptur, kein Industrieprodukt.
Überall dort, wo Salz und Kräuter zusammenwirken sollen. Über Ofenkartoffeln, gegrilltem Gemüse, Fisch, Fleisch, in Marinaden, auf Butterbrot mit Tomate oder im Rührei. Am besten zum Schluss darüberstreuen, damit die Kräuter ihr Aroma behalten.
Trocken, dunkel und gut verschlossen lagern, am besten in einem Glas oder einer Blechdose. Vor Licht und Feuchtigkeit schützen. So bleiben Salz und Kräuter etwa ein bis zwei Jahre voll aromatisch.
Aus unseren Rezepten
Kretische Lammkoteletts vom Grill
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Zart, würzig, mediterran einfach.
