Greek Salad Gewürz aus Kreta
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Mit dem Eintragen willigst du ein, dass wir dich per E-Mail informieren. Abmeldung jederzeit per E-Mail an service@crete-manufacture.com möglich. Datenschutz
Griechische Gewürzmischung für Salat, speziell für den griechischen Salat komponiert. Fünf Zutaten: Oregano und Thymian aus Gouves, Meersalz von der Südküste Kretas, schwarzer Pfeffer und getrocknete Tomaten.
Geschmack: Würzig und mediterran, mit einer ausgewogen fruchtigen Note.
Eigenschaften:
- Kräuter und Meersalz aus Kreta, Kräuter von Hand geerntet und schonend an der Luft getrocknet
- Kräuterdominant, nicht salzlastig
- Ohne Zusätze, ohne Geschmacksverstärker, ohne Füllstoffe
- Für griechischen Salat, Feta, Dressing, Ofengemüse und Ofenkartoffeln
Oregano und Thymian wachsen im Hinterland der Nordküste bei Heraklion, naturnah angebaut und von Hand geerntet. Das Meersalz wird an der Südküste in natürlichen Felsbecken von Hand geschöpft. Wir arbeiten direkt mit Produzenten zusammen, die wir persönlich kennen.
Verwendung: Für den klassischen griechischen Salat mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Feta und Oliven. Auch gut als Finishing über Feta mit Olivenöl.
Lagerung: Trocken, luftdicht und kühl lagern. Volles Aroma in den ersten Monaten nach dem Öffnen.
Versand innerhalb Deutschlands: 4,49 €, ab 50 € Bestellwert kostenlos.
Lieferzeit: 2 bis 4 Arbeitstage (Mo–Fr).
Versand mit DHL. Die Lieferdetails und Tracking-Informationen erhalten Sie in Ihrer Bestätigungs-E-Mail.
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Griechische Gewürzmischung für Salat, speziell für den griechischen Salat komponiert. Fünf Zutaten: Oregano und Thymian aus Gouves, Meersalz von der Südküste Kretas, schwarzer Pfeffer und getrocknete Tomaten.
Geschmack: Würzig und mediterran, mit einer ausgewogen fruchtigen Note.
Eigenschaften:
- Kräuter und Meersalz aus Kreta, Kräuter von Hand geerntet und schonend an der Luft getrocknet
- Kräuterdominant, nicht salzlastig
- Ohne Zusätze, ohne Geschmacksverstärker, ohne Füllstoffe
- Für griechischen Salat, Feta, Dressing, Ofengemüse und Ofenkartoffeln
Oregano und Thymian wachsen im Hinterland der Nordküste bei Heraklion, naturnah angebaut und von Hand geerntet. Das Meersalz wird an der Südküste in natürlichen Felsbecken von Hand geschöpft. Wir arbeiten direkt mit Produzenten zusammen, die wir persönlich kennen.
Verwendung: Für den klassischen griechischen Salat mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Feta und Oliven. Auch gut als Finishing über Feta mit Olivenöl.
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Was steckt hinter deinem Gewürz/Kräutern von Crete-Manufacture
Herkunft der Zutaten
Die Gewürzmischung besteht aus fünf Zutaten: Oregano und Thymian von Familienbetrieben rund um Heraklion, ohne Kunstdünger, Meersalz aus natürlichen Felsbecken der Südküste Kretas, von Hand geschöpft, dazu getrocknete Tomaten und schwarzer Pfeffer. Kräuter, Meersalz und Tomaten beziehen wir direkt von Produzenten, die wir persönlich kennen. Fünf Zutaten, kräuterbetont gemischt.
Balance der Zutaten
Jede Zutat hat eine Funktion: Oregano trägt das Aroma, Thymian ergänzt, Meersalz setzt Punkte, Pfeffer bringt Schärfe, getrocknete Tomate rundet mit Fruchtigkeit ab. Das Verhältnis ist kräuterdominant, speziell auf griechischen Salat abgestimmt. Anders als universelle Mischungen ergänzt sie die Zutaten, ohne sie zu überdecken.
In der Küche
Griechischer Salat ist auf Kreta kein Restaurantgericht, sondern Alltag. Diese Gewürzmischung bringt genau diesen Geschmack, besonders gut mit Olivenöl: die Kräuter entfalten sich, das Salz würzt, der Pfeffer setzt Akzente. Wir stellen diese Mischung nach einem festen Verhältnis zusammen. Wer griechische Gewürzmischung kaufen möchte, findet hier eine Mischung, die nach Kreta schmeckt.
Wissenswertes
Eine Gewürzmischung, die genau für den echten griechischen Bauernsalat komponiert wurde. Kretisches Meersalz, Oregano und Thymian aus der Region Heraklion, dazu getrocknete Tomaten und schwarzer Pfeffer. Ohne Aromen, ohne Rieselhilfen, ohne Füllstoffe. Kein Standard-Salatgewürz, sondern eine gewachsene Rezeptur nach kretischer Art.
Klassisch für den griechischen Bauernsalat mit Tomaten, Gurke, Feta, Oliven und Olivenöl. Darüber hinaus für alles, was mediterran gewürzt sein soll: Feta im Ofen, gebratener Halloumi, Tomate-Mozzarella, gegrilltes Gemüse oder in Dressings mit Zitrone und Olivenöl.
Trocken, dunkel und gut verschlossen lagern, am besten in einem Glas oder einer Blechdose. Vor Licht und Feuchtigkeit schützen. So bleiben Salz und Kräuter etwa ein bis zwei Jahre voll aromatisch.